Gourmet
Titular desta coluna Gente de Vanguarda no blog do jornal, Igor Zahir lança nesta quinta-feira (9) uma dark kitchen, inspirada no fenômeno de sucesso dos negócios de food service ao redor do mundo, que ganhou força no Brasil durante a quarentena. Na prática, é a cozinha profissional pensada para serviços de aplicativo, delivery e eventos pontuais.
Gourmet 2
A Zahir – Cozinha Contemporânea, como o nome já diz, tem influência da gastronomia de vários lugares, como França, Itália e Oriente Médio, com ingredientes brasileiríssimos, principalmente do Nordeste. Além do almoço e jantar com pratos gourmet, contam com serviço de catering, eventos fechados, consultoria de vinhos e personal chef, sob a assinatura do profissional que é colunista de gastronomia da icônica revista Harper’s Bazaar Brasil.
Giro
Os entusiastas e frequentadores do Rotary Club Caruaru estão empolgados com o biênio 2020/2021, que acaba de ter a nova diretoria formada: o presidente Alexandre Nunes passou o bastão para o publicitário Emerson Mendonça, nome querido na cidade pela excelência da Mendonça Comunicação.
Aliás
Quem também formou sua nova diretoria para o biênio foi o Lions Caruaru: o presidente Ronaldo Melo passa a comandar a entidade, com o reforço de Pedro Raimundo (1º vice-presidente), Erasmo dos Santos (1º secretário), Fernando Antônio Santos (1º tesoureiro), Israel Araújo (diretor de patrimônio) e Rossane Interaminense (diretora social).
Selo de qualidade
Sempre bom contar as novidades envolvendo nosso litoral: as praias de Tamandaré e São José da Coroa Grande ganham o selo Turismo Ambiente Seguro, seguindo o protocolo de prevenção e controle da Covid-19, para a retomada das atividades econômicas na Região Turística Histórica, dos Arrecifes e Manguezais.
Merecido
A diretoria do Colégio Diocesano em ritmo de comemoração: mais uma vez a entidade ficou com o 1º lugar no Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) entre as escolas de toda a região Agreste, com os resultados alcançados nas quatro grandes áreas de conhecimento: códigos e linguagens, ciências humanas, ciências da natureza e matemática.
Nossa diva!
A ucraniana mais recifense que existiu, Clarice Lispector pode ser declarada Patrona da Literatura Pernambucana. O projeto é de autoria do deputado estadual Professor Paulo Dutra e já está na Alepe, no ano do centenário da escritora.
Que frio
Segundo a Agência Pernambucana de Águas e Clima (Apac), no inverno deste ano foram registradas temperaturas até 4 graus abaixo da média histórica em cidades do interior do estado. Aliás, o cenário é geral: enquanto no Agreste choveu mais do que nos anos anteriores, na Região Metropolitana do Recife os termômetros estão marcando cerca de 20 graus durante a noite.
Que frio 2
No programa “Guia do Vinho”, da Caruaru FM, está acontecendo a Semana do Fondue: todos os dias uma receita diferente do prato clássico do inverno, com direito a dicas de harmonização com vinho. Vale a pena conferir.
Sociedade de luto
Faleceu na madrugada desta quinta-feira (9), em decorrência de um câncer, dona Maria do Carmo Monteiro, filha do ex-governador Agamenon Magalhães, viúva do ex-ministro Armando Monteiro Filho e um dos nomes mais importantes da filantropia em Pernambuco. Aos 94 anos, ela deixa o filho Armando Monteiro Neto, ex-senador, e também o empresário Eduardo Monteiro.
Lírios… sem fim
A propósito, esta coluna não aguenta mais noticiar a morte de tanta gente bacana a nível local ou nacional. Lamentamos profundamente a perda recente da 1ª Miss Brasil, Martha Rocha; do escritor e dramaturgo Antônio Bivar; do compositor italiano ícone das trilhas sonoras de cinema, Ennio Morricone. E nesta quarta-feira nos despedimos do empresário e engenheiro civil Luciano Fernandes de Albuquerque, pai do deputado federal Fernando Monteiro. Ele foi gerente geral de Projetos Estratégicos do Complexo de Suape e superintendente regional da da Codevasf.
