Interessados tem até o dia 28 de março para se inscrever na edição deste ano.
A Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e em parceria com o SEBRAE, está iniciando os preparativos para mais uma edição do Moda Gastrô, evento para promover a culinária regional e fortalecer o segmento turístico da Capital da Moda.
As inscrições foram iniciadas na segunda-feira (24), e seguem até próximo dia 28, sendo feitas de forma presencial na sede da Secretaria de Desenvolvimento Econômico. Serão 25 vagas disponíveis este ano e poderão se inscrever os proprietários de restaurantes da cidade junto da sua equipe, sem limite de integrantes.
A Secretaria de Desenvolvimento Econômico fica localizada na Rua Cabo Otávio Aragão, nº 594, Bairro Novo. O Edital completo do Moda Gastrô está disponível no Diário Oficial, no site da prefeitura (www.santacruzdocapibaribe.pe.gov.br)
Cursos e Oficinas
Após inscritos, os estabelecimentos passarão por uma série de cursos, oficinas, consultorias e mentorias ministradas por chefes do Instituto César Santos da Gastronomia Brasileira (ICSGB). No dia do evento, cada estabelecimento apresentará seu prato especial para o concurso culinário, utilizando os ensinamentos dos cursos e oficinas. O público junto a um júri técnico escolherá o vencedor.
