Azeitona-preta
Na sede da Prefeitura Municipal de Caruaru, localizada na praça Teotônio Vilela, encontramos uma árvore da azeitona-preta, também chamada de jamelão, azeitona-roxa ou brinco-de-viúva. Nativa da Índia, com nome científico Syzygium cumini, pode chegar a 10m de altura. Seus frutos são pequenos e arroxeados e, quando maduros, produz uma tinta forte que pode deixar manchas nas mãos, boca, tecidos de roupas e automóveis. Segundo a tradição hindu, o fruto da azeitona é considerado o fruto dos deuses, devido ao deus Rama, que alimentou-se somente desta fruta em seu exílio durante 14 anos.
Sustentabilidade Empresarial
Devido ao desenvolvimento econômico, a humanidade foi marcada por diversos impactos ambientais, ficando evidenciada em fatos como: a Revolução Industrial, entre os séculos XVIII e XIX; o surgimento de grandes centros urbanos na década de 60; a queda do Muro de Berlim em 1989 a qual abriu espaço para a ampliação do capitalismo, mesmo países como a China – o maior país comunista – foi seduzido para novas aberturas comerciais. Diante de um caos ambiental pelo suposto desenvolvimento econômico e clientes cada vez mais exigentes as empresas começaram a rever as suas práticas. Criou-se a necessidade de novos conceitos como a Sustentabilidade Empresarial. A palavra sustentável tem sua origem no latim sustentare, que significa defender, apoiar, conservar e cuidar. Em nossa região temos alguns bons exemplos de empreendimentos como o condomínio Monteverde, que aliou desenvolvimento econômico com o ambiental, e ainda podemos citar o papel que pode ser plantado, desenvolvido por alunos que, não só reciclam esse material, mas acrescentam sementes em suas estruturas. A Sustentabilidade Empresarial é um conjunto de atitudes com o intuito de ser sustentável. Um dos pilares para o sucesso da sustentabilidade é a relação ambiental, econômica e social, denominada como o tripé da sustentabilidade formulada pelo Inglês John Elkington. Essas ações podem ser flexíveis, de acordo com as realidades de cada empresa. Algumas delas são:
1. Tratamento e reaproveitamento da água – Criar mecanismos para tratamento da água, aproveitamento das águas pluviais, da água do ar condicionado e implantação de práticas que economizem água;
2. Utilizar energia limpa e renovável – As estruturas físicas das empresas devem ser planejadas para aproveitar a luminosidade e a ventilação naturais bem como utilizar energia solar;
3. Investimento na reciclagem – é importante trabalhar com a prevenção, mas todo resíduo deve ser reciclado. Se não tem como reciclar, deverá ser levado às empresas ou associações que promovem esse trabalho;
4. Reutilização de sobras de matéria-prima – O maior desafio é utilizar estas sobras, não apenas com os produtos que a empresa normalmente trabalha, mas reutilizar na confecção de outros produtos;
5. Utilização de equipamentos econômicos – Os aparelhos eletrônicos possuem selos da Procel e Inmetro, para informar aos clientes a economia de energia dos mesmos. Precisamos ter equipamentos que promovam não só a economia de energia elétrica, mas a economia em toda cadeia produtiva;
6. Estímulo à utilização de transportes ativos – Os transportes que utilizam combustíveis fósseis despejam uma alta carga de gases poluentes, além dos altos custos. Precisamos, na medida do possível, utilizar transportes ativos (bicicleta, ônibus, metro e a pé);
7. Investimento em treinamentos sobre sustentabilidade – é uma das principais ferramentas para o sucesso da relação economia e meio ambiente. Não adianta investimentos em qualquer área se os funcionários não estão com a filosofia e a cultura da sustentabilidade – será um desperdício. O conhecimento utilizado de forma adequada é uma ferramenta fundamental para o desenvolvimento em qualquer área;
8. Criação e participação em projetos de preservação ambiental envolvendo a comunidade – É trabalhar para que a comunidade seja responsável pelo meio ambiente. Com isso, estreitamos a relação empresa/ comunidade. A empresa torna-se respeitada e admirada;
9. Respeito ás leis ambientais – Temos 17 leis ambientais em nosso país. Enquanto algumas empresas procuram se instalar em país que não possuem leis ambientais rígidas e com uma mão de obra barata, produzindo produtos a baixo custo, vencendo, assim, a concorrência. A isso denominamos dumping ambiental, e o papel da empresa é respeitar as leis ambientais e ter produtos de qualidade;
10. Não poluir o solo, o ar e a água – Temos conhecimentos e tecnologias para evitarmos agressões ao meio ambiente.
Mediante um cenário ambiental caótico e de clientes ambientalmente exigentes são inúmeras as vantagens para adoção dessas medidas, entre elas: melhoria da imagem da empresa; economia, com a redução dos custos de produção; melhoria nas condições ambientais; satisfação dos clientes, funcionários e colaboradores.
“Cada dia a natureza produz o suficiente para nossa carência. Se cada um tomasse o que lhe fosse necessário, não havia pobreza no mundo e ninguém morreria de fome”.
Mahatma Gandhi
