Foto: Jorge Farias
A Fundação de Cultura de Caruaru realiza, nesta quarta-feira (20), o Dia Municipal das Comidas Gigantes, com festa na Rua Joaquim Serra, no bairro Caiucá. A partir das 19h, o público poderá acompanhar uma das manifestações culturais mais tradicionais e criativas do Maior e Melhor São João do Mundo.
O evento vai reunir 55 comidas gigantes, representando parte das mais de 70 iguarias que compõem o calendário deste ano. Participam da celebração integrantes da Federação das Comidas Gigantes, Associação das Comidas Gigantes, União das Comidas Gigantes, Circuito das Comidas Gigantes, além de representantes independentes.
As comidas gigantes movimentam as comunidades e mantêm viva uma tradição que atravessa gerações em Caruaru. Durante a festa, moradores e visitantes poderão prestigiar diversas produções, como bolo de fubá, bolo de milho, caldinho de macaxeira, pé de moleque e várias outras iguarias que já fazem parte do calendário cultural do município, além de dançar muito forró ao som de Cheiro de Sanfona e Caruforró.
